原料：

　　羊肉500克（约可制5份）、地方羊骨头1副、小吃粉丝10克，绝西馍5个（每碗1个），安羊葱花适量。肉泡

　　调味料：

　　（1）羊油、做法干姜、地方草果、小吃盐、绝西花椒、安羊小茴香各适量。肉泡

　　（2）白矾、做法盐、地方料酒、小吃味精、绝西芝麻油各适量。

　　做法：

　　1、羊肉剔骨后切大块、冲洗干净，漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，捞出砸断。

　　2、大锅内加水烧沸后，下入羊骨头，水始终保持滚沸，大火熬1小时，撇去浮沫，将调味料（1）装入纱布袋，扎口下锅，稍后下白矾。

　　3、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，撇去浮沫，把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍、粉丝一并倒入汤中，再加入盐、料酒、味精，旺火煮2分钟，淋入芝麻油，盛入碗内，肉片放在馍上，撒上葱花即成。

• ·森之国度手艺秘传器何时上线 手艺秘传器上线时间一览
• ·海棠果能吃吗？怎么吃？
• ·就算明天王国爆炸了，今天也先躺平吧！超解压《嘟嘟脸恶作剧》正式定档12月18！
• ·兄弟德比？曝成都蓉城主教练已敲定 是浙江队主帅弟弟
• ·美味可口的黑椒脆皮肠海鲜花边皮萨
• ·英语素材：18个情绪表达词
• ·《数字心跳未来制造局》PC版下载 Steam正版分流下载
• ·6人编造传播“杀人”谣言被查处
• ·“中国好人”汪荣振：“这是我的赤诚之心”
• ·提升等级兵器要当心谨严
• ·JD Vance says America First movement rejects purity tests at AmericaFest
• ·没有新内容！ 舅舅党称《天国：拯救》升级版将于2026年2月发布
• ·白蒿的功效与作用及食用方法
• ·高三写景作文：秋天的味道 3
• ·《无极群侠传》PC版下载 Steam正版分流下载
• ·Khởi động loạt công trình thay đổi diện mạo giao thông TP.HCM